金秋时节，黔东大地椒香四溢。在贵州省印江土家族苗族自治县，5万亩辣椒种植基地迎来丰收盛景。得益于农业科技创新和产业模式升级，今年当地辣椒产业实现产量与效益双提升，预计总产量将达2万吨，综合产值超亿元。

走进峨岭街道省级辣椒示范基地，连片的辣椒田里，饱满的果实压弯枝头。正在田间劳作的村民张大姐笑着说："今年辣椒长势特别好，一株能结上百个果，品相好的能卖到每斤1.5元。"基地负责人介绍，通过标准化种植管理，核心示范区亩产突破1800公斤，较传统种植方式增产30%以上。

科技赋能是今年印江辣椒产业提质增效的关键。当地重点实施了三大创新举措：首先，引进"黔辣7号"等抗病性强、产量高的新品种；其次，推广机械化精量播种、智能温室育苗等现代化生产技术；再次，应用水肥一体化系统和病虫害绿色防控技术。这些措施不仅使采收期提前，更显著提升了产品品质。

产业组织模式创新同样成效显著。印江县构建了"龙头企业+专业合作社+家庭农场"的产业化联合体，通过订单农业保障销路。县农业农村局数据显示，今年带动农户数增至2.5万户，其中脱贫户占比达35%。正在收购点交售辣椒的种植户王建国算了一笔账："我家8亩辣椒，扣除成本能净赚4万多元，比外出打工强多了。"

眼下，全县26个收购点已全面启动。加工车间里，自动化分选线正将辣椒按品质分级，这些优质农产品将通过冷链物流发往重庆、湖南等地。小小辣椒，正成为助推乡村振兴的"红色引擎"，书写着科技兴农、产业富民的新篇章。